RESEP MIE / BIHUN GORENG

Bookmark and Share


Resep Mie / Bihun Goreng

Bahan
:
  • 250 gr Mie telor kering/ bihun
  • 1 ons kol diiris
  • 1 ons sawi hijau
  • 50 gr Ati/ampela ayam,ggoreng sebentar
  • Udang dan daging ayam secukupnya
  • Kecap manis secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
  • 6 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • ½ sendok teh garam
  • Merica bubuk secukupnya
  • Minyak goreng
Cara membuat :
  1. Rendam mie/bihun dgn air dingin.Angkat,tiriskan.
  2. Panaskan minyak.Tumis bumbu yg sdh di haluskan sampai harum tambahkan Ati/ampela goreng kemudian masukan sayuran, mie dan kecap dimasak selama 4 menit sambil diaduk2.Angkat dan siap dihidangkan.



{ 0 komentar... Views All / Send Comment! }

Posting Komentar